Üniversitemiz, ekolojik sürdürülebilirliğin temel direklerinden biri olan kırsal yaşamın, tarım da dahil olmak üzere tüm bileşenleriyle benimsenmesi gerektiğine inanmaktadır. Bu bağlamda, öğrencilerimize ve akademisyenlerimize sürdürülebilir kırsal kalkınma uygulamalarını birinci elden deneyimleme fırsatları sunulmaktadır. Bu çerçevede, Hüsnü M. Özyeğin Vakfı’nın Bitlis ve Kilis’te kırsal kalkınma programlarını uyguladığı köyler ziyaret edilmektedir. Bu ziyaretler sırasında, köy okullarının maddi ihtiyaçlarının karşılanmasına destek verilmektedir. Bu gezilerde düzenlenen forumlarda, üniversite öğrencilerimiz, bu köy okullarına devam eden çocuklar ve gençlerle kariyer planlaması hakkında tartışmalar yapmaktadır.